グリースを廃棄する際にビニール袋を使用しない
親愛なるエロイーズへ : あなたのコラムの読者の中には、フライパンに油を塗るためにビニール袋を使用している人もいます。 使い終わったらビニール袋を捨てるだけなので、散らかったり片付けたりする必要はありません。
私たちは社会として、ビニール袋、食器、ペーパータオル、紙皿、ペットボトルなどの使い捨てアイテムを多用しすぎています。これらの多くはリサイクルできないか、リサイクルできたとしても多くの人が利用していません。それ。 ゴミとして捨てるのは簡単ですが、ビニール袋やボトルは海に流れ込み、海洋生物の中からマイクロプラスチックが発見されています。
フライパンやクッキングシートにグリースを塗るには、シリコン製のペストリーブラシを使ってグリースを塗り広げます。 同様に機能し、洗濯可能です。 清潔な手を使うこともできます。 私たちのバーベキューでは、皿や調理器具をいろいろ使います。 はい、洗う必要があるという点で作業は増えますが、食器洗い機がそれを処理します。 私たちは皆、自分自身のためだけでなく、子供や孫たちのためにも環境について関心を持つべきです。
— ルシア F.
ニューヨーク州スタテンアイランド
減塩食のヒント
親愛なるエロイーズへ : ここでは、減塩ダイエットをしている読者へのヒントをいくつか紹介します。 まず、塩入れを捨てます。 それらは必要ありません。 皿に置いた調理済みの食べ物には絶対に塩をかけないでください。 塩の代替品もあります。 私は料理やお菓子作りに海塩を使います。 食べ物に風味を加えるために追加できるスパイスやハーブはたくさんあります。 フレッシュハーブを使いたくない場合は、ドライハーブが最適です。 必ず塩ではなく粉末で入手してください(たとえば、ガーリックソルトではなくガーリックパウダー)。
ラベルを読みます。 可能であれば、新鮮な果物や野菜を購入してください。 冷凍食品は、塩分が加えられている缶詰食品よりも優れています。 ポテトチップスやジャンクフードは避けてください。
私はあなたのコラムを毎日読んでいます。
— キャロリン・マクドノー
カナン、コネチカット州
臭い手
親愛なるエロイーズへ : 手の臭いの消臭についての回答が気に入りました。 ただし、もっと簡単な解決策があります。 臭い手を濡らしてステンレス製の蛇口やステンレス製のシンクをこするだけです。 とても簡単。
— ジョー・アン (85 歳以上のクイーンエイジャー!)
メタリー、ルイジアナ州
休暇の思い出
親愛なるエロイーズへ : 旅行に行くときは、いつも 2 つのものを買います。 1つは香りのハンドローションや香水、もう1つは目的地の名前が入ったキッチンふきんです。 家に帰って食器を洗いながら、素晴らしい旅行を思い出します。 嫌な日を過ごしたときは、特別な時間を思い出すために香水を使います。
— ジャン・マハフィー
メールで
ペットの友達
親愛なるエロイーズへ: 私の猫のファンタは、あなたのコラムに取り上げられることをとても楽しみにしています。
まあ、私ほど興奮していないかもしれませんが…
— ロバート・ソール
メールで
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— エロイーズ
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